Tóch weer een bierfestival in Bodegraven, maar dan kleiner: ‘Net als in het begin’

Met het stoppen van Brouwerij de Molen in 2025, zou er ook een einde komen aan het iconisch bierfestival Borefts. Maar de enthousiaste eigenaren van Brouwcafé de Molen, Lamyae Aufi (29) en Paul van Dijk (41) bliezen het evenement nieuw leven in met hun Borefts Brouwcafé festival. En wie duikt erop achter een van de brouwerijstands? De grondlegger van het fenomeen in Bodegraven: Menno Olivier.