Thom (22) begon in de afwas, nu opent hij 110 kilometer verderop eigen zaak: ‘Het wordt echt mooi’

Op zijn dertiende begon Thom Schutter (22) in de afwas bij Bistrobar ’t Leeuwtje in Noorden. Hij groeide uit tot bedrijfsleider, met de droom om ooit de zaak over te nemen. Nu opent hij zijn eigen zaak, 110 kilometer verderop. De naam? Bistrobar ’t Leeuwtje Meppel.